文章

我经常吃鱼,我还需要吃鱼油类保健品吗?

即使你每天都吃得很好很均衡,每周都会吃几次鱼,你仍然需要摄入优质的鱼油。原因如下:

Omega脂肪酸也被称为人体必需的脂肪酸。我们在这里使用“必需”这个词,是因为这些脂肪酸不能由我们的身体自行生成,因此我们必须从饮食中获取它们。

一共有两种人体必需的脂肪酸,分别是Omega-6和Omega-3,它们来自于不同的食物,为我们的身体提供不同的健康益处:

  • Omega-6脂肪酸主要广泛存在于种子,各种诸如葵花油、芝麻油和火麻仁油等的植物油、以及家禽的肉和蛋中
  • Omega-3脂肪酸主要广泛存在于鱼油、亚麻籽和奇亚籽中

平衡摄取Omega-3和Omega-6脂肪酸,对于促进怀孕时和哺乳期的宝宝们的身体发育,以及对于人们预防和管理一生中的慢性疾病问题意义匪浅。

正确找到这些不同脂肪酸之间的平衡比例非常关键!科学证据显示,人类摄入Omega-6和Omega-3脂肪酸的恰当比例应为1:1。这可以通过食用天然全食 ——具体比如鱼、草饲肉、某些蔬菜、坚果和种子来实现。

然而,当代饮食却令我们食用了远超过我们需求的Omega-6脂肪酸 —— 在典型的西方饮食结构中,Omega-6与Omega-3的比例大约是16:1!这主要是由于过度加工且不健康的植物油导致,比如玉米油和豆油,均属于含有Omega-6脂肪酸的植物油系列。这些油的生产成本低廉,并且经常被使用在各种加工食品、烘焙食品和餐馆饮食中。

饮食中过多的omega-6脂肪酸,尤其是来自于不健康来源的Omega-6脂肪酸,会增加人体中可怕的炎症 —— 而炎症通常与各种心血管疾病相关联。

这就是为什么以纯净来源的鱼油产品来补充高质量的omega-3是个好主意的原因,这可以帮助我们恢复omega-6与omega-3脂肪酸健康的比例平衡。

通过补充omega-3来恢复我们体内脂肪酸的平衡对我们的健康非常有益! Omega-3脂肪酸与心血管疾病标志物的改善正向相关,这些标志物包括血栓的形成、血压和心率、血脂水平和血管功能等等。 Omega-3脂肪酸还可以通过加强肠道内壁和促进细菌群体多样性的方式来支持健康的认知功能、情绪以及精神面貌,Omega-3脂肪酸还能够支持大脑健康,甚至有助于肠道微生物菌群的健康。

那么我们怎样才能获取所有这些omega-3的健康益处呢?我们可以通过找到适合我们的配方来达成目标!一共有两种类型的Omega-3脂肪酸可以为我们的身体提供不同的健康益处:

  • EPA(二十碳五烯酸)有助于减少细胞炎症,还有助于改善情绪和精神面貌。较高EPA含量的鱼油配方可用于缓解炎症和/或促进情绪。
  • DHA(二十二碳六烯酸)对大脑的结构和功能很重要,并能够支持神经系统。怀孕期间可以考虑摄取使用更高DHA含量的鱼油配方,以支持胎儿大脑的功能和健康发育,DHA还对于全年龄段人群具有改善认知功能的作用。

Genuine Health吉益君的Omega-3鱼油 具有含不同比例EPA和DHA的科学配方,可以帮助你达到特定的健康目标。

另外很重要的一点是,确保你选择的Omega-3鱼油是纯净而且干净的。因为这个原因,Genuine Health吉益君所有的Omega-3鱼油均来自于野生、新鲜、可持续的健康来源,并且经过严格科学测试,以确保它们不含重金属和农药残留。

综上所述,即使你正在为晚餐准备鲑鱼美食,也不要忘记服用Omega-3鱼油哦 —— 你的大脑、心脏和肠道都会感谢你的!

参考资料

Simopoulos AP, DiNicolantonio JJ. The importance of a balanced ω-6 to ω-3 ratio in the prevention and management of obesity. Open Heart (BMJ) 2016; 3(2): e000385.