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你的肠道需要植物营养!

益生菌当前风靡一时,这其中有个重要的原因在于:益生菌有助于在我们的肠道里充满各种有益细菌,给我们带来更好的心情,更健康的免疫系统,更光彩活力的亮白肌肤。

益生菌们可以实现许多令人兴奋惊喜的事情,但它们其实只是众多种类(或称为菌株)的有益菌中的一小部分,它们每天都存在于在我们身体中。事实上,我们的身体内有数千种不同种类的有益菌。通过给予这些有益菌所需要的关爱,我们可以从它们身上获得更多的健康好处。

然而,我们要如何才能接触到这些“朋友”,并促使它们发挥作用,从而以使我们的身体更加健康呢?答案就藏在黑巧克力、红酒和咖啡所具有的共同点上。

当然,黑巧克力、红葡萄酒和咖啡使我们在早晨焕然一新,或在漫长的一天后使我们放松下来,也使我们感觉良好,在适度适量摄入这些食物时,它们被认为是“健康的”,也因此我们中的许多人都很喜欢这些食物。

然而,“为何它们是健康食物”的真正答案其实藏在分子层面中。它是一种叫做多酚的神奇营养素,功能非常强大,能够缓解炎症、对抗心脏病、延缓衰老过程。在我们摄入的许多植物性食物中都含有这种营养素。

植物并不像动物一样有爪子或牙齿来保护自己,但它们会制造出像多酚这样的植物营养素来保护自己——多酚和其他植物营养物质可以保护植物免受于来自疾病、污染、掠食者、以及阳光的侵害。

当我们食用富含多酚的食物时,它们的保护作用就会扩散到我们身上。科学家们已经研究了多酚在我们的整个身体中所能够提供的抗氧化益处,比如保护大脑、平衡血糖、支持心脏健康、以及减缓衰老等等。

然而由于种种原因,我们很难直接从中日常饮食中摄取到多酚。首先,科学家们无法确定哪种多酚是最好的——因此他们所能达成的共识是:人们最好从多种食物中获取多酚[1]

其次,我们身体的细胞很难获取多酚。当我们食用多酚时,大多数多酚都通过我们的小肠(在小肠中大多数的营养素都被吸收了)随后进入了大肠。研究人员们由此获得了一个令人难以置信的结论 —— 在大肠中,多酚不再被我们身体的细胞作为食物,但它们却被我们肠道中的细菌作为食物!

此外,研究人员还发现,经常食用红葡萄酒、巧克力和咖啡等富含多酚类食物的人群,比经常食用其他类食物的人群具有更加广谱的肠道细菌多样性。换言之,多酚可以助养我们肠道中上千种有益菌!

那么,你如何才能通过日常饮食摄入更多的多酚呢?

如果你仅仅试图从日常饮食中获取多酚(不,我们并不建议你尝试从红葡萄酒和巧克力中摄取所有你所需要的多酚),这即使对于我们中最健康的人来说也是颇为棘手的。

Genuine Health吉益君长期以来一直是超级食品补充剂的市场领军者——我们的绿色+产品在推出25年后仍然是加拿大被研究最多、也是最受欢迎的超级食品产品。

关于多酚和肠道的种种令人惊奇的发现引起了我们的思考,要如何从黑巧克力、红葡萄酒和咖啡中充分获取多酚的健康益处,并能够避免因为过量摄入这些食物而导致的各种问题呢?这让我们想到,如果我们专门为肠道打造了一种富含多酚的超级食品会怎么样呢?

  1. 科学研究结果告诉我们,多酚在共同作用而非单独摄入时最为有效。因此我们综合考虑了22种富含多酚的蔬菜、水果、以及烹饪草药——比如甘薯、苦瓜、黑醋栗、羽衣甘蓝、甜菜、花椰菜、卷心菜、西兰花、螺旋藻、石榴、葡萄、沙棘、桑椹、覆盆子、菠菜、肉桂、生姜、丁香和可可种子等——这些绿色植物不仅含有丰富的多酚,而且在共同发挥作用时效果极佳。
  2. 我们想专注于让这些营养素发挥最大作用,因此我们将原料进行了发酵。我们喜欢发酵,我们是最早将发酵膳食补充剂和蛋白质推向市场的品牌之一。发酵是一个惊人的过程,因为它不仅可以放大营养价值,还可以通过创造滋养肠道的全新营养素来帮助改善肠道健康,并且可以进一步支持健康的肠道菌群。在一些情况下,发酵过程实际上创造了先前不存在的全新植物营养素![2]
  3. 然后我们添加了一种发酵的益生元纤维,以促进更多的有益细菌生长。这种纤维是独一无二的,因为它是完全发酵过的,并且极易被人体吸收(这意味着它不会引起腹胀、胃胀气、或消化不良)。

发酵有机肠道超级食品+就是这样被打造为最终的益生元超级食品的!

当你的肠道受到多酚和益生元充分适当地滋养时,你的全身都将获得惊人的健康益处:你会感到压力和焦虑得到缓解,获得更佳的精神面貌、更多能量、更好的皮肤、更少的过敏、当然,还有更棒的消化。

这就是你的肠道所需要的植物能量!

我们坚信肠道健康对你的整体健康而言至关重要——因此我们专门针对肠道打造了一系列食品补充剂产品:

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Sources:

[1] Tresserra-Rimbau A et al. “Polyphenols, food and pharma. Current knowledge and directions for future research.” 2018.

[2] Ozdal T, et al. The reciprocal interactions between polyphenols and gut microbiota and effects on bioaccessibility. Nutrients 2016;8:78